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    ♪ 柴犬わさびと音楽の日々 ♪
                       
   
「ゴーヤたん物語 2015」

小さな苗から、立派なゴーヤとなり、
おいしいゴーヤチャンプルーになるまでの
ファンタジー冒険記録emoji emoji
感動スペクタクル巨編!
全ゴーヤが泣いた! 。・゚・(*ノД`*)・゚・。

ロード・オブ・ザ・ゴーヤちゃんぷる」をお送りします。
(前回の「みまもり編」は >>> こちら

わさびの「みまもりアルバイト」のおかげで(え?)
7月の頭に、こんな立派なゴーヤたん1号を収穫!



わー!わー!
敵が現れた―!
と思うくらい、ゴーヤって「怪獣系」ですよね…

どのくらいの大きさか、が より伝わるように、
当社比ならぬ、で。



ん?ん?ん~?
わかりにくいかな?
スーパーなどで売っているゴーヤよりも、短いです。



さぁ、ゴーヤチャンプルー作ろうね。
材料はこんな感じで。

 ・ゴーヤ
 ・豚肉
 ・にんじん
 ・キャベツ
 ・豆腐
 ・ブロッコリー

この時は、これだけで作ったのですが、
実は、わたし達は前の日にもうゴーヤチャンプル食べててemoji
もっと色々入れていたのですが、
その日は、ジャーマネが仕事で疲れちゃったので、
次の日に、わさび用に材料だけ残しておいたの。
(なので、豚肉すでに一度、火通し済み)



食べる、食べるワン! はやく、はやく!

いや、ごめん、まだこれ生ですからemoji
お肉も火が通ってるし、食べれるのだけど、少し待ってー

わさびには、消化酵素を効果的に与えるために、
あえて生の食材を使う時もあるし、
あとは茹でてスープ系にしたり、
煮たり、焼いたり、蒸したり、調理法は色々。

※ もちろん味つけは一切ナシで、
基本、焼くための油はひきません。
オイルを使う時は、オメガ3のサーモンオイルなど。

でも、これらは加熱に弱いので、使う時は少量かける程度。

わさびは、じゅぅぅ~~~♪と焼く系が好きなので、
もちろん、ゴーヤチャンプルーもフライパンで炒めるつもりが…



ま、いっか。
て感じで、スチーマーに全部いれて蒸してしまいましたemoji
ああん、わさびごめんね。
ジャーマネ疲れてて、
ちょっと手間を省いてしまいたかったのよー
(って、それ、フライパンを洗うのが面倒だった、とかその程度の理由?!emoji

いいの いいのemoji
おいしければいいよねーemoji



ということで、わさび用のゴーヤチャンプルーですemojiemoji

ゴーヤをきっても、チーズ IN ではなかったよ、わさび。
でも、わさびの好きなお肉とかお豆腐も入ってるからね。



ちなみに、以前「
わんこ同伴可の焼肉屋」に行った時、
「お肉にして!ゴーヤは いらないワン。(*`ω´*)ぺっ」

てしていたのだけど、
ゴーヤたん、食べるかな?
じゃーまねも、にがにがゴーヤ苦手なのだけど、
このゴーヤは、さほど苦くなかったよー



ゴーヤたん、にがにがしないのワン?



ぱくっ!

よかったー、お気に召したかな?emoji
このあと、しっかりご完食していただきましたemojiemoji



また作ってあげるから、
しっかり ゴーヤたんの「みまもりアルバイト」がんばってね!


~*~ 過去のゴーヤ日記 ~*~

2015.7.14
「ロード・オブ・ザ・ゴーヤ:見まもり編」
2015.7.15
「ロード・オブ・ザ・ゴーヤ:ちゃんぷる編」

2014. 6/10 ゴーヤのお花が咲いたよ。
2012. 6/23  緑のカーテン「ゴー屋敷2012」
2012. 8/21  ゴー屋敷2012「さぼりゴーヤくん」

2011. 5/30 雨降り散歩のユーツ&緑のカーテン
2011. 6/17 緑のカーテン その後…
2011. 7/10 緑のカーテン:ゴーヤ第1号が誕生~
2011. 8/16 (`・ω・´) キリッ!
2011.10/17 さよなら、ゴーヤくん!緑のカーテン最終編

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*************************
ゴーヤ記事をまとめていたら、
2013年は抜けていたし(マリンとかオールスターとかもあったからね)
去年も、花が咲いた後どうなったのか、
レポしてないので、忘れちゃいましたねemoji
そうそう、焼肉屋の話で。
目の前のテーブルで、じゅぅぅ~~とお肉を焼いていて、
カルビからしたたる油で、たまに網から
ぼぉっっemojiと火がのぼったりするのですが、
全く驚くこともなく、ジューシーなお肉が焼けるのを待っていました…。
野生の動物は火を怖がる、とかいう説もあるけど、
家庭のわんこにとって火は、お肉をジューシーにするものなんだね。
お誕生日ケーキのろうそくも、目の前に置かれても、
なーんにも反応してませんでした、そういえば。
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こんにちは!
久しぶりにブログにお邪魔しま~す(^v^)
その間に、たくさんの記事がっ!一度にこんなにまとめ読みしちゃって“もったいないもったいない”と思いながらも、楽しく読みました。
マリーンズ戦おまけ編では、わさびちゃんがセンターを飾ったり、わさドアラさん(→こちら大ウケしちゃいました☆)に変身したりと、人気者は大忙しデス♪。どんな状況でも堂々としてその場に馴染んでいるわさびちゃん、おつかれさまでした~。
「どっちの手?ゲーム」では、わさびちゃんの全力で真剣な表情が良いですね!大盛り上がりだったのが伝わって、私も楽しくなっちゃいました!(^^)!
そしてゴーヤさん。ゴーヤさんを優しい眼差しで見守るわさびちゃんのおかげで、おいしそうなゴーヤさんができましたね!私もゴーヤさんが大好きです。ジャーマネさんはお忙しい中でも、わさびちゃんが食べやすいようにきれいに下ごしらえして、チャンプルー本当に美味しそうです♥わさびちゃん、このご馳走を食べたら暑い夏も乗り切れるね!

さてさて、台風11号の動向が気になるところです。私は沿岸部に住んでいるので、これからがすごく気になります。ジャーマネさんも気をつけてお過ごしくださいませ!!!
(長いコメントになっちゃってごめんなさい~。)
みなっち 2015/07/16(Thu)16:13:06 コメントの編集
     
            
           
  
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プロフィール
HN:
わさび音
性別:
非公開
職業:
Composer & Pianist / Photographer
自己紹介:
★わさび(柴犬・♀)

柴犬初のベースボール犬として
球場でボールを運んでますワン♪

★わさび音(わさびのジャーマネ)

柴っ子気質に翻弄されながらも
わさびのために手作り食でご奉仕。
ドッグカフェめぐり大好き♪

ペット栄養管理士/愛玩動物飼養管理士1級/犬のためのホリスティック・ケア・アドバイザー

本業は Composer & Pianist/Photographer

※ 不定期更新です。
すいません(´д`;)

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