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    ♪ 柴犬わさびと音楽の日々 ♪
                       
   
今度は、真あじを買ってきました。
ちゃんと、三枚におろしてあるのが売ってたよ~~(笑)



全部で8つ買ってきたので、
わさび用に3つ。
もちろん、塩などふらず、そのまま焼いてみました。

フライパンの蓋をあけたら…

うわーーー!!  Σ( ̄□ ̄;ノ)ノ
3枚だったのが、4枚にふえてるぅぅ~~!!
アジの魔法ーー!!emoji(*°∀°*)あじマジックemoji



て、んなわけないです。
右の子が、皮がはがれて、左端に逃げちゃったみたいです…
(皮がパリパリでおいしく焼けるはずだったのにぃ~emoji

「飛び出せ!ソーセージ」編を思い出して笑いましたemoji
 創作料理実験工房: 手作りソーセージ(前編)
 創作料理実験工房: 手作りソーセージ(後編)



おいしそうに焼けました♪
(いちばん奥の子、皮がないし…)



この日も、夕ごはん食べ終わったあとだったので、
とりあえず、お味見だけ。
うまうまだったみたい~♪



ニンゲン用には、かば焼き風の丼ものでいただきました。
(て、これ作ったのはジャーマネではないので、
 どうやったのかは不明です、あしからず…emoji


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お魚も、焼いた状態で冷凍ストックしておいて、
野菜スープなどを作った時に、ほぐして入れたりしています。
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無題
イワシの三枚おろし、大したもんだね、今日はアジ、
頑張っているね、わさび、も満足しているようだね、
今日のアジ丼美味しそうたね、たべたいなあー
グラッチェ 2014/03/04(Tue)21:16:50 コメントの編集
     
              
 
無題


NO NAME 2014/03/04(Tue)21:18:48 コメントの編集
     
              
 
無題
まいど美味しそうだね。
食べる楽しみはわんこも人間も同じだね。何でも美味しく食べれたら幸せだよね~♪

うちの近くの漁港のあじ、美味しいからぜひ買いにおいでよ。あ!朝しかやってないからわさび音さんには無理ですね。笑


わんごはん研究家のわさび音家でうちのくるみ、合宿させてほしいわ。

えっくん 2014/03/04(Tue)22:05:21 コメントの編集
     
              
 
◆グラッチェさん
お肉とお魚とバランスよくとりたいのですが、
どうしてもお肉の方が調理しやすくて…
本当はイワシやアジなど青魚をとりたいのだけど
作る側の手間がぁぁ~~
しばらく手の匂いが取れないし…(^^:
どうしても、鮭や白身の切身の方が楽ですね
やっぱり気合いれて作ったら、冷凍保存かも。
わさび音 URL 2014/03/06(Thu)19:21:42 コメントの編集
     
              
 
◆えっくん
食べることは、やっぱり楽しみだよね。
もちろん限られた食材であっても同じく楽しいと思うよ~
朝市とかは、私の未知の領域なので、
前の日に採れたの魚でいいです…(--;

>わんごはん研究家のわさび音家で
>うちのくるみ、合宿させてほしいわ。

いいねいいね♪ぜひおいで~
で、私のごはんは、えっくんが作ってねー
きゃー、合宿 楽しみ―っ!
わさび音 URL 2014/03/06(Thu)19:26:05 コメントの編集
     
            
           
  
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プロフィール
HN:
わさび音
性別:
非公開
職業:
Composer & Pianist / Photographer
自己紹介:
★わさび(柴犬・♀・12歳)

柴犬初のベースボール犬として
球場でボールを運んでますワン♪

★わさび音(わさびのジャーマネ)

柴っ子気質に翻弄されながらも
わさびのために手作り食でご奉仕。
ドッグカフェめぐり大好き♪

ペット栄養管理士/愛玩動物飼養管理士1級/犬のためのホリスティック・ケア・アドバイザー

本業は Composer & Pianist/Photographer

※ 不定期更新です。
すいません(´д`;)

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