お肉と野菜たっぷりスープ：その２

いつもの「野菜たっぷりスープ」です。
ストックがなくなったので、作れる時に鍋いっぱいに作って
忙しい時用の冷凍ストックに。



だいたいいつもの通り。
この野菜やら、きのこやらを、
た～くさん細かく切るのが面倒なのですが、
切る時は、まとめて切る！と思い、
消化酵素のために、生の食材もあげるようにしているので、
キャベツのみじん切りとかも、一緒に切っておきます。



大鍋で、ぐつぐつ。



今回は、かぼちゃも入れたので、彩りもよく、
わさびも、かぼちゃやさつまいも大好き。
（でも、この２つはカロリーも高いのでー）



ぱくぱくぱく！

って、あー！！
足元に、にんじんたんだけ「ぺっ」してあるぞー！
ひどい、わさび
ちゃんと、にんじんも食べてよぅー



「うまうまらったワンよー♪」



「うひひ、しあわせ♪」

あ、ちゃんと にんじんも、拾ってキレイに食べてありました。

しめじたんとかは、こまかく切らないと、
「ぺっ」されていることが多いのですが、
きのこ類は、かなーり細かく刻みますので、もう大丈夫。



でもって、恒例の冷凍用スープストック。
ちょっと手間なのは、スプーンで、お肉を各お部屋に１つずつ、とか
さつまいもも均等に、とか分けていれてるのです（笑）

まぁ、そんな細かいこと気にしないー、というのでもいいのですが、
カリカリフードと併用したりする場合に、
４個だけ解凍したけど、全部にお肉が入ってなかった
とかだと、わさびが悲しみますから
ロシアンスープ
それを思えば、この作業も別に苦ではないのだ。



冷凍ストックといえば…

ヤクルト戦レポも、まだ途中でいくつか残していますが、
球場の「勝負おやつ」に持っていった
わさびの大好きな「鶏なんこつ」も、
こんな感じに小さく切ってから、余った分は小分けして冷凍してあります。
少しだけ出して、解凍とかもよくしてますよー。

もちろん、一緒に作って食べる時は、
野菜も生であげることが多いけれど、
忙しい時は、ニンゲンのごはんはいつも後回しなので、
まずは、わさびのごはんだけ、定時にあげるようにしているので、
ささっと出すには、便利です。
特に朝とか、家族の誰でも、給仕できる手軽さも大事。ですよね。



「うまうま、ぺろりん体操～♪
　みーぎっ、ひだりっ、まーえっ、うーえっ♪」

この満足気な、幸せそうなお顔を見るために、
がんばっているような じゃーまねです

わさびは、食物アレルギー・不耐性はないので、
手作り食でないとダメ！ということでもないですが、
ペット栄養管理やホリスティックの勉強をして、
添加物などの心配や、加工品よりも手作りで、との思いから始めました。

健康面だけでなく、見ていてやっぱり「食の楽しみ」が
わさびの日々の生活で喜びになることを目の当たりにすると、
仕事で夜遅く帰ってきても、
真夜中に次の日のごはんを作り置きしちゃったりしています。
かなりグルメだけれど、もちろん、カリカリも食べますよー。
そして、ダイエットも　がんばりました。
（ダイエットのお話はまた改めて）
 


電気ストーブをつけたら、ぬくぬくだらり～ん (￣ω￣)


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手作り食は、基本的な犬のＮＧ食材を除くだけでなく、
食物アレルギーなどで受け付けない食材の個体差や、
病気があれば避けたほうがよい食材もあります。
また、いつもはカリカリフードのわんこさんが、
急に食べ慣れない食事に移行することで下痢などもあります。
獣医さんと相談して、その子、その子に合わせて対応することをおススメします。
特に、初めての食材は、根気よく一種類ずつトッピングなどで
慎重に試したほうがよいと思いますし、
「健康にみえて」病気を抱えている場合もありますので、
まずは、その子の「状態を知る」ことからだと思います。
そういう意味で、「健康管理」と「栄養管理」は
並行して日常的に行うべきもの、と考えています。
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