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    ♪ 柴犬わさびと音楽の日々 ♪
                       
   
ここ2か月ほどのバタバタで
「ワンごはん」がたまってしまったので、
どんどんUPしたいと思います。
--------------------------

「豆腐と野菜のスープかけ“蓮わんバーグ”」 

 
6e38846c.JPG

この前のレンコンが意外においしかったので、
再度、食材として採用。
ワンには玉ねぎが入れられないので、
同じような食感も得られるし、
レンコンをハンバーグに入れてみました。

【わさびごはん】
・牛豚合挽き肉 … ハンバーグにして油なしで焼く
・レンコン   … みじん切りにしてお肉と混ぜる
・人参     …  同
・卵      … 少量をお肉と混ぜる

・豆腐     … そのまま
・さつまいも … 少量のお水で茹でる
・かぼちゃ  …  同
・人参    …  同 
・チンゲン菜 …  同
・レンコン  …  同(少量をみじん切り)
・パセリ   … 最後にパラパラと
・卵の殻 … カルシウム摂取のため最後に軽く振りかける
       (ティースプーン約半分)

食べる前に、まぜまぜ♪
ebce5e18.JPG


 
2a323a2f.JPGf0f0cc5f.JPG

食べこぼしも、もれなく拾いまして、
本日も、おいしくご完食いただきました。

 
b47564b9.jpg


【人間ごはん】は、もちろん「蓮のハンバーグ」
(※写真はないのですが←そんな余裕がなかったあせあせ(飛び散る汗)
------------------

演奏会が終わったら、ちょうど
「愛玩動物飼養管理士」の試験教材が届きました…たらーっ(汗)
ただいま、脳ミソ使うことを全くしたくないのですが、
とりあえず7月のスクーリング参加までは、
何もしなくて大丈夫ですかね? (汗)
かなりの教本の厚さと覚える量の多さに引き気味です…
   
   
            
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腕を上げましたねぇ~
本当に美味しそうに撮れています
シズルが出ていますよ~

「美味しそう」ではなくて「美味しい」

大変に失礼致しました

わさび音ちゃんの「美味しそう」なワンご飯を一匹じめできるなんて・・・
だから「美味しい」んだって
シツコイ

きっとセンスのある人は、その能力を万般に発揮されるのです
さらに磨きをかけてくださいね。ブラックに。
ブラック長 2009/06/13(Sat)09:57:10 コメントの編集
     
              
 
◆ブラック長さまっっ
これはこれは、ブラック長!コメントありがとうございます
この8年間、何千点というフード撮影をしてきながら、
一度も「作る側」にまわったことのなかった私が、
なんと包丁もって(振りかざして)作ってるんですよっ

「ホラホラ、わさび。ブラック長さんに感想を言ってごらんなさい」
「もちろん おいしいワン

ほらね。でも…ワンは味つけがいらないからいいんですが、
人間ごはんの方は、まだまだなようです(以下略)

最近「ド・ブラック」の友人が減った気がするので、また「ブラック高笑い」で遊びに来て下さい。

by ブラック担当員
わさび音 2009/06/13(Sat)14:04:19 コメントの編集
     
              
 
なるほど・・・
味付けが要らないのか~…

言われてみれば、人様のレシピにはあるハズの
「調味料」が全然ナイもんねぇ

納得
ブラック長 2009/06/13(Sat)21:32:53 コメントの編集
     
              
 
◆ブラック長どの
そうなんです。まぁ、言ってみれば「食材、本来の味」とでもいいますかね。
それはそれで、結構おいしいですよ(←って、ワンごはん食べてるし、笑)

調味料はないけれど、オメガ3の油とか、あえて使用したり、
人間みたいに「カロリー計算」とかもするんですよ~

by ブラック担当員
わさび音 2009/06/14(Sun)19:33:34 コメントの編集
     
            
           
  
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プロフィール
HN:
わさび音
性別:
非公開
職業:
Composer & Pianist / Photographer
自己紹介:
★わさび(柴犬・♀)

柴犬初のベースボール犬として
球場でボールを運んでますワン♪

★わさび音(わさびのジャーマネ)

柴っ子気質に翻弄されながらも
わさびのために手作り食でご奉仕。
ドッグカフェめぐり大好き♪

ペット栄養管理士/愛玩動物飼養管理士1級/犬のためのホリスティック・ケア・アドバイザー

本業は Composer & Pianist/Photographer

※ 不定期更新です。
すいません(´д`;)

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