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    ♪ 柴犬わさびと音楽の日々 ♪
                       
   
ね?買ったみたいでしょ?
 
5886e1f5.jpg

















これ自家製なんですよ。
私が作ったものじゃなくて、3号担当のものなのですが、
とってもおススメなのでご紹介。

ごはんは手作りできるんだけど、おやつは悩みますよね。
ジャーキーとかも「一体コレは何が入ってんだ!」
てくらい怪しいものばかり…。
一応、中国産は避けますが、
なんだかんだおやつ代もバカにならないのだ。

で、うちでは前から「鶏ささみ」を買ってきて
手で適当に裂いて、ラップ掛けてレンジでチン。
生の部分がなくなる程度に数分。
冷めたら細かくして、残りはジップロックして
冷凍保存とかしてました。
でも「茹でささみ」だから日持ちしないのよね。

そこで、ワン友のテラくんのおじさんに教えてもらって、
3号が作りました。

でも、どうしても分厚くなってしまうのね。
失敗例↓

af02d504.jpg
シーちゃんのママが
「作ったからどうぞ~」 て
おすそ分けしてくれたのは
買ったみたいで…
で、3号が考えたのは、
ちょっと半解凍くらいで
薄~く切りやすくしたみたい。

で、網に並べて天日干し(お天気なら2日でOK)するだけ。
野良ニャんこが狙ってたりするので、
網を上下にかぶせてとめたりしましたが、
小バエとかも来るらしい。
NEC_0130.JPGNEC_0129.JPG











で、あれこれ試した結果、3号のアイデアがコレ。
台所の三角ネットなどの袋の網。
目が細かいし、グッドですよ~。

 
NEC_0169.JPG




















で、私も挑戦。
鶏ささみかムネ肉を、切りやすくするため冷凍し、
半解凍時に薄く切る↓これ薄すぎたかもたらーっ(汗)

19425c6e.jpg8b11ee7e.jpg










干すところがなかったので
(洗濯物も干せない避難生活!←まだやってんのかい!)
大工さんがお休みの日に、工事の足場を利用(笑)

e7cd166c.jpg25baeb36.jpg





 




ついでに野菜チップスも作ってみようと、
テキトーにやってみた。        ↓このくらいの薄さで。

5046845c.jpgedac2d2e.jpg






 



この季節、なかなか乾燥せず、
結局、トースターで軽く火を通してカリカリにしてみました。

 
42ba4a0e.jpg

















でも、わさびはあんまり食べてくれませんでした(涙)

「野菜より肉をよこせ!」 by わさび

ささみジャーキーは、
無添加・無着色。しかも買うより全然安いし、わさびも大好き。
(お父さん達のお酒のつまみにもなりそうだよ、笑)
今では、ワン友のプルちゃんも、マルちゃんも、皆作ってます。
お試しあれ~♪

 
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キツイわ!
ダイエット中の私にはこの写真はキツイ。
もう駄目だ・・・食べたい。
わさび君!!
食べないなら人間の私が食べますよ。
TEN-Q 2009/01/20(Tue)23:56:36 コメントの編集
     
              
 
一枚ちょうだい
お酒のつまみに、一枚いただきたい!!!
うまそー
あき やしろ 2009/01/21(Wed)00:02:54 コメントの編集
     
              
 
人間用でもOKですよ!
◆TEN-Qさん
野菜チップスなら、ダイエット中でもOK!
味付けなくても、甘味があってGOODでしたよ~
人間用でも全然いけそうでした♪

わさびは、カボチャもサツマイモも、
わざわざ手間ヒマかけてチップスにするよりも、
普通にレンジでチン、した状態の方が
どうやら好きみたいです…。
わさび音 2009/01/21(Wed)01:11:35 コメントの編集
     
              
 
♪肴はあぶった~イカでいい~
◆あきやしろさん

酒のつまみにいけそうです(笑)
私も噛んでみましたが(ちょっと固い)
ジュワッと味がしみてくる感じで、
「するめサキイカ」っぽい感じかも。
わさび音 2009/01/21(Wed)01:15:30 コメントの編集
     
              
 
待ってました!!
うちはささみより安い胸肉派だったよ。
っと過去形。
胸肉で作ってみよう。
そんでもって、ワンが食べるんじゃなくて、毎晩あたしがつまみにしてたりして・・・
七味マヨネーズにつけてしゃぶる。。。
なんて、冗談に聞こえないよね。
BUBU 2009/01/21(Wed)14:11:10 コメントの編集
     
              
 
七味マヨ!
◆BUBUさん

コメントありがとう~
BUBUさんも、ジャーキー手作りしてた?
ササミでもムネ肉でもOKだよね

七味マヨネーズって
めちゃ美味しそう
いけるね、こりゃ(笑)
人間用の「味付け」がまだできない私には勉強になるわぁ~

「ガーリック醤油」てのも、
この前モモ肉を焼いた時にやってみたら、美味しかったよ
(て、チューブのニンニクだけどね)
わさび音 2009/01/21(Wed)18:57:46 コメントの編集
     
              
 
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プロフィール
HN:
わさび音
性別:
非公開
職業:
Composer & Pianist / Photographer
自己紹介:
★わさび(柴犬・♀)

柴犬初のベースボール犬として
球場でボールを運んでますワン♪

★わさび音(わさびのジャーマネ)

柴っ子気質に翻弄されながらも
わさびのために手作り食でご奉仕。
ドッグカフェめぐり大好き♪

ペット栄養管理士/愛玩動物飼養管理士1級/犬のためのホリスティック・ケア・アドバイザー

本業は Composer & Pianist/Photographer

※ 不定期更新です。
すいません(´д`;)

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