「ロード・オブ・ザ・ゴーヤ：ちゃんぷる編」

「ゴーヤたん物語 2015」

小さな苗から、立派なゴーヤとなり、
おいしいゴーヤチャンプルーになるまでの
ファンタジー冒険記録
感動スペクタクル巨編！
全ゴーヤが泣いた！　｡・ﾟ・(*ﾉД`*)・ﾟ・｡

「ロード・オブ・ザ・ゴーヤ：ちゃんぷる編」をお送りします。
（前回の「みまもり編」は >>> こちら）

わさびの「みまもりアルバイト」のおかげで（え？）
７月の頭に、こんな立派なゴーヤたん１号を収穫！



わー！わー！
敵が現れた―！
と思うくらい、ゴーヤって「怪獣系」ですよね…

どのくらいの大きさか、が　より伝わるように、
当社比ならぬ、当柴比で。



ん？ん？ん～？
わかりにくいかな？
スーパーなどで売っているゴーヤよりも、短いです。



さぁ、ゴーヤチャンプルー作ろうね。
材料はこんな感じで。

　・ゴーヤ
　・豚肉
　・にんじん
　・キャベツ
　・豆腐
　・ブロッコリー

この時は、これだけで作ったのですが、
実は、わたし達は前の日にもうゴーヤチャンプル食べてて
もっと色々入れていたのですが、
その日は、ジャーマネが仕事で疲れちゃったので、
次の日に、わさび用に材料だけ残しておいたの。
（なので、豚肉すでに一度、火通し済み）



「食べる、食べるワン！　はやく、はやく！」

いや、ごめん、まだこれ生ですから
お肉も火が通ってるし、食べれるのだけど、少し待ってー

わさびには、消化酵素を効果的に与えるために、
あえて生の食材を使う時もあるし、
あとは茹でてスープ系にしたり、
煮たり、焼いたり、蒸したり、調理法は色々。

※ もちろん味つけは一切ナシで、
基本、焼くための油はひきません。
オイルを使う時は、オメガ３のサーモンオイルなど。
でも、これらは加熱に弱いので、使う時は少量かける程度。

わさびは、じゅぅぅ～～～♪と焼く系が好きなので、
もちろん、ゴーヤチャンプルーもフライパンで炒めるつもりが…



ま、いっか。
て感じで、スチーマーに全部いれて蒸してしまいました
ああん、わさびごめんね。
ジャーマネ疲れてて、
ちょっと手間を省いてしまいたかったのよー
（って、それ、フライパンを洗うのが面倒だった、とかその程度の理由？！）

いいの いいの
おいしければいいよねー



ということで、わさび用のゴーヤチャンプルーです

ゴーヤをきっても、チーズ IN ではなかったよ、わさび。
でも、わさびの好きなお肉とかお豆腐も入ってるからね。



ちなみに、以前「わんこ同伴可の焼肉屋」に行った時、
「お肉にして！ゴーヤは いらないワン。(*｀ω´*)ぺっ」

てしていたのだけど、
ゴーヤたん、食べるかな？
じゃーまねも、にがにがゴーヤ苦手なのだけど、
このゴーヤは、さほど苦くなかったよー



「ゴーヤたん、にがにがしないのワン？」



「ぱくっ！」

よかったー、お気に召したかな？
このあと、しっかりご完食していただきました



また作ってあげるから、
しっかり ゴーヤたんの「みまもりアルバイト」がんばってね！


～＊～　過去のゴーヤ日記　～＊～

2015.7.14 「ロード・オブ・ザ・ゴーヤ：見まもり編」
2015.7.15 「ロード・オブ・ザ・ゴーヤ：ちゃんぷる編」

2014. 6/10 ゴーヤのお花が咲いたよ。
2012. 6/23  緑のカーテン「ゴー屋敷2012」
2012. 8/21  ゴー屋敷2012「さぼりゴーヤくん」

2011. 5/30 雨降り散歩のユーツ＆緑のカーテン
2011. 6/17 緑のカーテン　その後…
2011. 7/10 緑のカーテン：ゴーヤ第１号が誕生～
2011. 8/16 (｀・ω・´) キリッ!
2011.10/17 さよなら、ゴーヤくん！緑のカーテン最終編

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ゴーヤ記事をまとめていたら、
2013年は抜けていたし（マリンとかオールスターとかもあったからね）
去年も、花が咲いた後どうなったのか、
レポしてないので、忘れちゃいましたね
そうそう、焼肉屋の話で。
目の前のテーブルで、じゅぅぅ～～とお肉を焼いていて、
カルビからしたたる油で、たまに網から
ぼぉっっと火がのぼったりするのですが、
全く驚くこともなく、ジューシーなお肉が焼けるのを待っていました…。
野生の動物は火を怖がる、とかいう説もあるけど、
家庭のわんこにとって火は、お肉をジューシーにするものなんだね。
お誕生日ケーキのろうそくも、目の前に置かれても、
なーんにも反応してませんでした、そういえば。
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