わんこ七草粥

今年も、わさびに「七草粥」を作りました。
おせちと逆のレポになってしまうけれど、
おせちは写真がたくさんあってまだ整理できていないので、こちらから。


「ちみ　だあれー？」

恒例の「七草セット」です。
これは、近所のスーパーで買ったのですが、
赤カブではないですね。

そういえば、毎年この七草セットをスーパーで買う時は、
毎週レギュラーで行っている撮影仕事の日が多いことに気付きました。
毎年そこでは赤カブが入っていて、
彩りもよかったから、それが普通なのかな？と思っていたけれど。

仕事の帰りに買おうとすると売りきれていたり、
少し早めに撮影が終わって寄ったら、
安売りになっていたり、
仕事帰りに買えなくて、
地元のスーパーを４軒くらいはしごして、
やっと見つけたのが、ワゴンの最後の１パックだった！
なんていう過去数年のことを思い出しました。


「そこまれして　買うもの…なのワン？」

いやいや、ほんとに。おっしゃるとおり
でもさ、でもさ、いつも「季節の節目」や「記念日」や
日本の行事など、大切にして
「おいしいイベント」を楽しんでいる我が家としては、
大切にしたい一品なわけよ。

それに、ごちそう三昧だったお正月の
わさびの胃袋を休めて、無病息災を願うためのものなんだよー

 

いつも鶏でだしをとったり、卵をいれたりもするのですが、
今年は鮭を。
そこに消化のよい大根おろしも添えてみました。



なるべく水分を多めにして、
あまり「もちっ」とならないほうが
カロリー的にも、わさびの食べやすさとしてもよいので、
そのとろみを調節しつつ。

このまえの「ぽんぽんぺいん」で
おかゆにハマっているわさびとしては、
「おかゆ」という言葉で、おめめをキラーン！(☆ω☆)とさせていました。

 

食べる時には、よく冷ましてから。
少量ずつあげます。




「がつがつがつ」


「くはー！ごぞうろっぷに しみわたるうまさワン！」

ちょっ
ずいぶん難しい言葉知ってるのね。
五臓六腑って
でも、まさにそんなこと言ってそうな顔で笑いました！
オヤジか！（笑）

 
「あぁん、うまうまー♪（うっとり）」

 

このあと、おかわりを ねだりにねだって、
あげないと ごねてごねて、
たのんでもいないのに、いろんなものを「もってきて」したりして
なんとかおかわりをゲットしたりしたわさび。


「まんぞくー♪」

よかった、よかった
わさびがそんなに喜んでくれるなら、
いっしょうけんめい作る甲斐があるよ。

ちなみに、じゃーまねが
わさびのおかゆ（にんげんも食べました）を作ってるそばで
「料理男子」の “お父さん” は「長芋と人参の肉巻き」を作ってくれて、
（わさびは食べられないけれど）おいしかったですよー



おせちの写真、お正月のその他の話や、取材裏話などなど…
たくさん溜まっているので（あ、クリスマスごはんも）
のんびりおつきあい下さいませ。

～＊～　関連日記　～＊～

・2010.01.09 七草粥を作りました～♪
・2014.03.14 いわしのつみれ
・2014.07.13 おさかなごはん
・2015.01.07 わんこ七草粥
・2016.01.20 七草つみれ汁
・2016.01.07 わんこ七草粥 

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わさびは、おかゆにハマっていて大好きなのですが、
「その巻き巻きしているお肉はなんですか？」と見ていました。
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