手作りジャーキーと お芋のおやつ

何度も作っている、簡単「鶏むね肉ジャーキー」です。



とにかく、簡単お手軽！
手抜きおやつ、とも言えますが（笑）
でも、安心素材で栄養満点、安価で、わさびも大好き。



もうブツ切りになっているお肉を選びます。
生肉を扱ったあとの、包丁やまな板の処理もいらないし、
生肉に直接、手で触れなくてよいのも、
じゃーまね的には、超助かっておりますー



なるべく皮や脂身の少ないムネ肉。
これ、モモ肉だとうまくいかないのですー。
「もう生肉のままで いいですからー」のわさびの図。

生肉は、手羽中とか手羽先とかを
たまーにあげたりもしましたが、
じゃーまね的に かじかじ食べ終わるまで…（－－;
新聞紙広げたりして、結構大変で

ポイントはオーブンなどで、じっくり焼かなくても、
レンジで短時間で、できちゃう！というところ

なので、思い立ったらすぐ作れるので、
たいてい夜中に作りだすじゃーまね。



① まずはラップをして３分くらい。
（ラップしないと、ポップコーンみたいに跳ねます）

② ラップをはずして、２分くらい。
　まだ、ほわほわでやわらかいこの段階で、
　お肉どうしがくっついているのを、離しておくとよいかも。

③ 途中で１度くらい裏返したりして、
　２分ずつくらい、何度か様子をみながら、チン。

④ あっという間にできあがり～


このあたりで、ぷぅぅ～～～ん♪ と、よいかほりが。
と、どこかから、視線を感じると思ったら…



「じぃぃぃーーーーー… |ω￣) 」

見てるっ!!! (≧ω≦)

とうことで、ご試食。



にんげんの「おつまみ」にもイケそうな感じですよね。
ちょうど、じゃーまねが 食べていた
「あられ」とまちがえそうなんですが



ついでに、さつまいもの「蒸し芋おやつ」です。
こちらも、いつも通り、シリコンスチーマーでチンするだけー♪



蒸したてのおイモは、
まるで大学イモの甘いタレがかかってるかのように、
あまくて もちもちして、うまうまー♪



つい、じゃーまねも、パクパク食べてしまって、
わさびの分が半減しちゃって、
あわててもう１度作ったりもしてます
蒸したての大根も甘くておいしいしねー



「わさびのおいも、とらないでワン！」


～＊～　関連日記　～＊～

・2016.1.13 手作りささみジャーキーとおさるたん。 
・2016.1.22 蒸し野菜おやつ
・2016.1.25 手作りジャーキー、かりっこりっ♪
・2016.2.20 手作りジャーキーと お芋のおやつ

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この前のバレンタインおからクッキーも、
じゃーまねが食べすぎちゃって、実は２度目を作りました
わさびと同じおやつを食べていたら、じゃーまねも痩せるはずなのに…
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